Schnelles Kartoffelgratin - Thermomix

Schnelles Kartoffelgratin - Thermomix Rezept
von Vanys Küche
Leicht
Vorbereitungszeit

15 min
Koch-/Backzeit

35 min
Ruhezeit

-

Zutaten:


800 g Kartoffeln, in Stücken
150 g Milch
50 g Sahne
1 TL Salz
0.5 TL Pfeffer
2 Prise(n) Muskat
150 g Gouda, gerieben

für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 15 min | Koch-/Backzeit: 35 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für das Kartoffelgratin zuerst die Kartoffeln für 4 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.
  2. Die restlichen Zutaten dazu geben und für 10 Minuten / 100°C / Linkslauf / Stufe 2 garen.
  3. Backofen in der Zwischenzeit auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  4. Masse in eine Auflaufform geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
  5. Kartoffelgratin in den Backofen geben und für etwa 25 Minuten goldbraun backen. Guten Appetit!

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