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Name:

Schoko-Walnuss Muffins

Schokomuffins mit Nüssen und Schokostückchen

Schoko-Walnuss Muffins Rezept
von P&S Backparadies
Leicht
Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

30 min
Ruhezeit

-

Zutaten:











Ausserdem:






für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: 30 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Schoko-Walnuss Muffins die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker in einer Rührschüssel cremig aufschlagen.
  2. Die restlichen Zutaten nach und nach dazu geben und unterrühren bis ein glatter flüssiger Teig entsteht.
  3. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  4. Schokomasse in den Muffinförmchen aufteilen und mit gehackten Walnüssen und Schokostückchen bestreuen.
  5. Wird eine wiederverwendbare Muffinform verwendet, dann die Mulden mit etwas Öl oder Butter einfetten, damit die Walnuss-Schoko Muffins danach wieder besser rauskommen.
  6. Im vorgeheizten Backofen für etwa 30 Minuten backen. Fertig!

Schoko-Walnuss Muffins Rezept - Hinweise & Tipps
Wer besonders gerne Nüsse mag, kann sie auch schon in den Teig einarbeiten.
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