Speck Aufstrich mit Datteln - Rezept | Fudii.online

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Speck Aufstrich mit Datteln

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Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min		 Koch-/Backzeit

-		 Ruhezeit

-

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Zutaten:















für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Speck-Dattel Dip die geschälte Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und für 3 Sekunden / Stufe 8 zerkleinern.
  2. Speckwürfel dazugeben und für 3 Minuten / 120°C / Linkslauf / Stufe 1 andünsten.
  3. Entsteinte Datteln hinzugeben und für 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Danach alles mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals kurz zerkleinern. Je nach Geschmack etwas länger oder kürzer.
  4. Jetzt kommen noch die restlichen Zutaten in den Mixtopf und diese werden für weitere 15 Sekunden / Stufe 2.5 verrührt.
  5. Eventuell nochmals mit den Gewürzen abschmecken und bis zum Verzehr kühl stellen.

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