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Fudii Online » Tofu-Zwiebel Pfanne mit Kartoffelsalat

Tofu-Zwiebel Pfanne mit Kartoffelsalat

Tofu-Zwiebel Pfanne mit Kartoffelsalat Rezept
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von KitchenGranny
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Leicht
Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

20 min
Ruhezeit

-

Zutaten:






Für den Salat:




Ausserdem:




für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: 20 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Pellkartoffeln in Salzwasser für etwa 20 Minuten weichkochen. Schälen und abkühlen lassen. Danach in mundgerechte Scheiben schneiden und mit dem Fleischsalat in einer Schüssel vermischen und durchziehen lassen.
  2. In der Zwischenzeit etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
  3. Tofu in Stücke schneiden. Zwiebel schälen und grob hacken. Beides im heißen Öl anbraten und mit den gewünschten Gewürzen abschmecken.

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