Tomaten-Reis Suppe - Rezept | Fudii.online

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Tomaten-Reis Suppe

Tomatensuppe mit Reis - Lecker und vor allem sättigend

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Leicht
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Vorbereitungszeit

15 min
Koch-/Backzeit

15 min
Ruhezeit

-

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Zutaten:













für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 15 min
Koch-/Backzeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Tomaten-Reis Suppe zuerst die Tomaten schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Schale der Zwiebel entfernen und fein hacken. Paprika waschen und in feine Ringe schneiden.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelstücke, Paprikaringe und Tomatenmark darin bei leichter Hitze andünsten. Danach die gewürfelten Tomaten dazu geben und mit Thymian würzen.
  3. Nachdem die Tomatensuppe für etwa 5 Minuten köchelt, geben wir den Kokosblütenzucker dazu und verrühren das Ganze.
  4. Den vorgekochten Reis untermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen. Guten Appetit! :)

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