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Tortellini-Salat | Thermomix®
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Vorbereitungszeit 20 min |
Koch-/Backzeit - |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Für das Dressing:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 20 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für den Tortellini-Salat die Lauchzwiebel in den Mixtopf geben und für 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern und mit den Schinken- und Tomatenwürfeln in eine große Schüssel geben.
- Für das Dressing die Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und für 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
- Die restlichen Zutaten für das Dressing dazu geben und für 10 Sekunden / Stufe 4 verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer eventuell nochmals abschmecken und zu den anderen Zutaten in die Schüssel geben.
- Tortellini nach Packungsanleitung zubereiten und noch warm in die Soße unterheben.
- Basilikumblätter in Streifen schneiden und unter den Tortellini-Salat mischen. Fertig :)
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