Anzeige
Speichern unter ... X
Fudii Online » Umami-Gewürz selber machen
Umami-Gewürz selber machen
Umami-Mischung aus nur 3 Zutaten
Dieses Video wird von YouTube eingebettet abgespielt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.
Vorbereitungszeit 5 min |
Koch-/Backzeit - |
Ruhezeit - |
Anzeige
Zutaten:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 5 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die Umami-Gewürzmischung alle Zutaten in den Blender oder Mixer geben und fein hacken. Ist die Menge zu viel, können die Zutaten auch einzeln zerkleinert werden.
- Alles vermischen und im luftdichten Glas aufbewahren.
Umami-Gewürz selber machen Rezept - Hinweise & Tipps
Dieses Gewürz verstärkt den Eigengeschmack der eigentlichen Zutaten und kann zu fast jedem Gericht hinzugefügt werden. Man kennt es auch unter dem Namen Glutamat.
Dunkel und luftdicht verschlossen hält es sich mehrere Monate.
Anzeige
Ähnliche Rezepte

Zitrus-Wacholder Salz

Cajun Rub Gewürzmischung

Gyros Rub Gewürz selber machen

BBQ-Sauce - Glase | BBQ & Grill
Anzeige
Ähnliche Rezepte
Weitere Rezepte von Veggi Leo
Anzeige