Vanys Wintermarmelade - Thermomix® - Rezept | Fudii.online

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Vanys Wintermarmelade - Thermomix®

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Leicht
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Vorbereitungszeit

15 min
Koch-/Backzeit

20 min
Ruhezeit

-

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Zutaten:











für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 15 min
Koch-/Backzeit: 20 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Die Kürbiswürfel und die Karotten in den Mixtopf geben und für 10 Sekunden / Stufe 10 zerkleinern. Alles mit dem Spatel nach unten schieben.
  2. Orangensaft dazugeben und für 15 Minuten / 100°C / Stufe 2 köcheln lassen. Danach für 30 Sekunden / Stufe 8 fein pürieren.
  3. Jetzt die restlichen Zutaten hinzufügen und für 12 Minuten/ 100°C / Stufe 2 kochen.
  4. Die noch heiße Wintermarmelade direkt in sterile Schraubgläser füllen, fest verschließen und abkühlen lassen. Fertig.

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