Vegane Linsensuppe - Rezept | Fudii.online

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Vegane Linsensuppe

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Leicht
3.3 Sterne bei einer Bewertung
Vorbereitungszeit

10 min		 Koch-/Backzeit

5 min		 Ruhezeit

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Zutaten:









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für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 5 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden.
  2. Zwiebel in einem Topf glasig andünsten.
  3. Danach mit Wasser ablöschen und die restlichen Zutaten hinzufügen. Für etwa 5 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen und mit dem Stabmixer fein pürieren.
  4. Wer mag mit Salz, Kümmel, Zitronensaft und/oder Paprikapulver abschmecken. Alternativ kann man statt Linsen auch Bohnen verwenden. Guten Appetit.

Schlagwörter:

Linsen
Vegane
Suppen
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