Vegane Nuss-Schokolade selber machen

Zutaten:

Zubereitung:

1. Für die vegane Schokolade die Kakaobutter im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei kleiner Hitze schmelzen. Dabei immer wieder umrühren.
2. Kakaopulver mit Puderzucker und einer Prise Salz in einer Schüssel gleichmäßig vermischen.
3. Sobald die Kakaobutter geschmolzen ist, gibt man die Kakaopulver-Mischung dazu und verrührt alles gleichmäßig miteinander bis keine Klumpen mehr zu sehen sind.
4. In den Backförmchen zuerst die Nüsse oder getrockneten Früchte verteilen und mit der noch warmen Kakaobutter-Masse auffüllen und im Kühlschrank für etwa 1 Stunde fest werden lassen. Fertig.