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Fudii Online » Vegane Sauce Hollandaise mit Spargel
Vegane Sauce Hollandaise mit Spargel
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Vorbereitungszeit 10 min |
Koch-/Backzeit 10 min |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Für die Sauce Hollandaise:
Ausserdem:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 10 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die vegane Sauce Hollandaise alle Zutaten für die Sauce in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Die vegane Sauce Hollandaise danach kurz in der Pfanne erwärmen. Eventuell nochmals abschmecken.
- Währenddessen den Spargel putzen und die holzigen Enden entfernen.
- Etwas Wasser in einem Topf erhitzen und den Spargel darin für etwa 10 Minuten weich kochen.
- Danach den Spargel auf Servierteller geben und mit der veganen Sauce Hollandaise genießen. Guten Appetit!
Schlagwörter:
Soja
Vegane
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