Veganer Mais-Möhren Aufstrich - Rezept | Fudii.online

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Veganer Mais-Möhren Aufstrich

Mais-Karotten Aufstrich mit Kurkuma

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Leicht
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Vorbereitungszeit

15 min		 Koch-/Backzeit

-		 Ruhezeit

-

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Zutaten:










Ausserdem:




für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Mais-Möhren Aufstrich die Flüssigkeit vom Mais abtropfen lassen. Karotten schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Mais, Karotten und einen Schuss Öl in eine hohe Schüssel geben und mit dem Stabmixer fein pürieren.
  3. Die restlichen Zutaten dazu geben und alles miteinander gut vermischen.
  4. Eventuell nochmals mit Salz abschmecken.
  5. Bis zum Verzehr den Mais-Karotten Aufstrich kühl lagern. Fertig!

Veganer Mais-Möhren Aufstrich Rezept - Hinweise & Tipps
Dazu passen garnierte Tomatenhälften mit Petersilie bestreut.
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