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Veganes Gulasch - fettarm und gesund
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Vorbereitungszeit 10 min |
Koch-/Backzeit 180 min |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 180 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für das vegane Gulasch die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Tomaten und Paprikaschoten waschen und in Würfel schneiden.
- Alle vorbereiteten Zutaten mit den Gewürzen und Wasser in einen Topf geben und geschlossen bei kleiner Flamme für 2 - 3 Stunden köcheln lassen.
- Eventuell nochmals abschmecken und mit Brot oder Reis als Beilage servieren. Guten Appetit.
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