Anzeige
Speichern unter ... X
Fudii Online » Vollkorn-Bananenbrötchen
Vollkorn-Bananenbrötchen
Vollkornbrötchen Sonntagsfrühstücks DIY Bananenbrot
Dieses Video wird von YouTube eingebettet abgespielt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.
Leicht
| Vorbereitungszeit 5 min |
Koch-/Backzeit 10 min |
Ruhezeit 75 min |
Anzeige
Zutaten:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 5 min
Koch-/Backzeit: 10 min
Ruhezeit: 75 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die Bananenbrötchen zuerst die Bananen in Stücke schneiden. Alle Zutaten miteinander in einer Schüssel vermischen und zu einem festen Teig kneten. Danach abdecken und für mindestens 1 Stunde ruhen lassen (besser noch über Nacht).
- Teig mit etwas Mehl bestreuen und nochmals durchkneten. In 8 Stücke teilen und nach Wunsch zu Brötchen/Semmeln formen (siehe Video). Auf einem mit Backpapier belegten Backblech gleichmäßig darauf verteilen.
- Backofen auf 50°C Ober-/Unterhitze aufheizen und die Bananenbrötchen darin nochmals für 10 - 15 Minuten gehen lassen.
- Danach mit etwas Milch oder Wasser einpinseln. Backofentemperatur auf 180°C erhöhen und für etwa 10 Minuten goldbraun backen.
Klingt lecker? Rezept mit Freunden teilen.
Anzeige
Ähnliche Rezepte
Low Carb Brot - glutenfrei und ketogen
Buttermilch-Dinkelbrötchen
Fruchtige Brötchen mit Apfel und Birne - Thermomix®
Dinkelbrötchen selber machen
Anzeige
Ähnliche Rezepte
Weitere Rezepte von Lila Kuchen
Anzeige
