Weisser Glühwein

Zutaten:

Zubereitung:

1. Weisswein und Zucker in einem Topf unter rühren erhitzen, nicht aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zitronensaft, Nelken und Zimtstange dazugeben.
2. Orangenstücke und Mandarinen filitieren. In kleine Stücke schneiden und mit in den Topf geben. Möchte man keine Fruchtstücke im Weißwein, können die Früchte auch ausgepresst werden und nur der Saft untergerührt werden.
3. Für mindestens 30 Minuten köcheln lassen und heiss servieren. Prost.