Weißkohlpuffer selber machen - Rezept | Fudii.online

Anzeige

Speichern unter ... X

Neues Kochbuch anlegen ... X

Name:


Zutaten speichern X


Fudii Online » Weißkohlpuffer selber machen

Weißkohlpuffer selber machen

Dieses Video wird von YouTube eingebettet abgespielt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.

Leicht
Dieses Rezept hat noch keine Bewertung
Vorbereitungszeit

5 min		 Koch-/Backzeit

15 min		 Ruhezeit

-

Anzeige

Zutaten:











für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 5 min
Koch-/Backzeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Die äußeren Blätter des Weißkohls und Wirsings entfernen. Waschen und in kleinere Stücke schneiden. Wasser in einem hohen Topf erhitzen und beides darin für einige Minuten weichkochen.
  2. Danach abtropfen lassen und die restliche Flüssigkeit mit Hilfe eines Tuches auspressen.
  3. Die restlichen Zutaten dazugeben und alles gut miteinander verrühren.
  4. Die Masse portionsweise zu Bällchen formen und etwas plattdrücken.
  5. Reichlich Öl in einer Pfanne erhitzen und die Weißkohl-Wirsing-Puffer darin an beiden Seiten goldbraun anbraten.
  6. Dazu passt ein lecker Knoblauchdip.

Klingt lecker? Rezept mit Freunden teilen.
     
Rezept drucken

Kommentare (0)

Es gibt noch keine Kommentare. Sei die/der Erste! :)

Melde dich an um einen Kommentar zu schreiben.

Anzeige

REZEPTVIDEO VON

Anzeige



Anzeige