Zimt-Nuss-Rührkuchen im Thermomix - Rezept | Fudii.online

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Zimt-Nuss-Rührkuchen im Thermomix

Der Kuchen bekommt durch die Nüsse seine saftige Konsistenz und ist schnell zubereitet

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Leicht
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Vorbereitungszeit

5 min		 Koch-/Backzeit

60 min		 Ruhezeit

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Zutaten:












Ausserdem:





für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 5 min
Koch-/Backzeit: 60 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Zimt-Nuss Kuchen die Butter, braunen Zucker und die Eier im Mixtopf für 1 Minute / Stufe 4 schaumig verrühren.
  2. Die restlichen Zutaten dazugeben und für 30 Sekunden / Stufe 4 zu einem Teig verrühren.
  3. Backrohr auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  4. Den fertigen Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben und glatt streichen. Alternativ kann man die Form auch mit Butter bestreichen.
  5. Kuchen in den vorgeheizten Backofen geben und für etwa 60 Minuten backen. Anschließend den Kuchen etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

Schlagwörter:

Zimt
Kuchen
Dessert
Thermomix
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