Anzeige
Speichern unter ... X
Fudii Online » Zitronen-Knoblauch Hähnchen
Zitronen-Knoblauch Hähnchen
Zartes Hähnchnen mit Gemüse auf dem Backblech
Dieses Video wird von YouTube eingebettet abgespielt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.
Vorbereitungszeit 30 min |
Koch-/Backzeit 100 min |
Ruhezeit - |
Anzeige
Zutaten:
Für die Marinade:
Für die Hähnchenfüllung:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 30 min
Koch-/Backzeit: 100 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für das Zitronen-Knoblauch Hähnchen zuerst die Kartoffeln und die halbe Zitrone vierteln. Zwiebel schälen und ebenfalls vierteln. Knoblauchzehen andrücken. Strunk der Paprikaschoten entfernen und in Streifen schneiden.
- Alle geschnittenen Beilagen auf ein Backblech geben.
- Mit Salz, Pfeffer und Brathähnchengewürz würzen und mit etwas Öl beträufeln. Frischen Thymian und Rosmarin dazu geben.
- Danach ordentlich vermischen damit alle Zutaten mit den Gewürzen und dem Öl bedeckt sind.
- Für die Marinade alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen. Wer mag, kann die Zesten der übriggebliebenen Zitronenschale auch noch untermischen.
- Backofen auf 120°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Hähnchen mit der Zwiebel, Bio Zitrone und den frischen Kräutern füllen. Eventuell die Füllung zuvor in der Marinade wenden. Danach wird das Hähnchen aussen mit der restlichen Marinade eingerieben und in die Mitte des Backblechs gesetzt.
- Hat euer Backofen keine Dampfgar-Funktion, dann stellt einfach eine hitzebeständige Form mit Wasser und eventuell Kräuter mit in den Backofen und gart das Hähnchen für etwa 1 Stunde 40 Minuten bis es goldbraun ist. Zwischendurch den entstandenen Saft auf das Hähnchen geben, damit es saftig bleibt. Buon Appetit!
Schlagwörter:
Hähnchen
Zitronen
Hauptspeisen
Backblech
Marinieren
Weihnachten
Festlich
Raffiniert und Preiswert
Schnell und einfach
Anzeige
Ähnliche Rezepte

Hähnchen Hörnchen

Hähnchencurry mit Koriander und Chili

Hähnchen-Gemüse Spieße

Rum Jerk Chicken | BBQ & Grill
Anzeige
Ähnliche Rezepte
Weitere Rezepte von Chris Force Food Show
Anzeige