Zitronenmelissen-Sorbet - Rezept | Fudii.online

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Zitronenmelissen-Sorbet

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Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min		 Koch-/Backzeit

-		 Ruhezeit

-

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Zutaten:








für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für das Zitronenmelisse-Sorbet zuerst den Saft der Zitrone auspressen. Das Wasser und den Zucker in einem Topf aufkochen und unter Rühren auflösen.
  2. Nachdem die Flüssigkeit abgekühlt ist werden die Zitronenmelissen-Blätter eingerührt. Alles abdecken und über Nacht, noch besser einen Tag, ziehen lassen.
  3. Danach abseihen und den Saft der Zitrone dazumischen. Nochmals abdecken und für 4 - 6 Stunden in das Tiefkühlfach geben. Dabei jede Stunde mal umrühren.

Zitronenmelissen-Sorbet Rezept - Hinweise & Tipps
Nicht nur pur geniessen. Besonders gut schmeckt es auch mit Prosecco, Sekt und anderen leckeren Getränken.
Schlagwörter:

Zitronenmelisse
Eis
Dessert
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