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Fudii Online » Schoko-Loco Creme mit Avocado
Schoko-Loco Creme mit Avocado
für 250 ml
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Vorbereitungszeit 15 min |
Koch-/Backzeit - |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Ausserdem:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die Schoko-Loco Creme die Avocados schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit der Hilfe einer Gabel fein zerstampfen.
- Das Avocadomus mit den restlichen Zutaten gründlich vermischen. Danach in eine Pfanne geben und bei kleiner Hitze unter ständigem Rühren für etwa 5 Minuten erwärmen.
- Masse in eine gekühlte Schüssel (am besten aus Stahl) umfüllen und mit einem Handrührgerät kurz glattrühren.
- Anschließend in ein ausgespültes Schraubglas füllen, gut verschließen und vor dem Verzehr für mindestens 1 Nacht ruhen lassen.
Schoko-Loco Creme mit Avocado Rezept - Hinweise & Tipps
Für eine kernige Variante kann man zusätzlich 50 g Mandelsplitter, 25 g Rosinen und 1 Esslöffel Ahornsirup iin einer beschichteten Pfanne unter rühren für etwa 5 Minuten anrösten. Danach etwas abkühlen lassen und vorsichtig unter die Masse heben.
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