Schoko-Loco Creme mit Avocado - Rezept | Fudii.online

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Schoko-Loco Creme mit Avocado

für 250 ml

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Leicht
Dieses Rezept hat noch keine Bewertung
Vorbereitungszeit

15 min
Koch-/Backzeit

-
Ruhezeit

-

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Zutaten:








Ausserdem:




für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Schoko-Loco Creme die Avocados schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit der Hilfe einer Gabel fein zerstampfen.
  2. Das Avocadomus mit den restlichen Zutaten gründlich vermischen. Danach in eine Pfanne geben und bei kleiner Hitze unter ständigem Rühren für etwa 5 Minuten erwärmen.
  3. Masse in eine gekühlte Schüssel (am besten aus Stahl) umfüllen und mit einem Handrührgerät kurz glattrühren.
  4. Anschließend in ein ausgespültes Schraubglas füllen, gut verschließen und vor dem Verzehr für mindestens 1 Nacht ruhen lassen.

Schoko-Loco Creme mit Avocado Rezept - Hinweise & Tipps
Für eine kernige Variante kann man zusätzlich 50 g Mandelsplitter, 25 g Rosinen und 1 Esslöffel Ahornsirup iin einer beschichteten Pfanne unter rühren für etwa 5 Minuten anrösten. Danach etwas abkühlen lassen und vorsichtig unter die Masse heben.
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