Puddingkuchen ohne Mehl - Rezept | Fudii.online

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Puddingkuchen ohne Mehl

Puddingkuchen ohne Mehl Rezept
Leicht
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Vorbereitungszeit

15 min		 Koch-/Backzeit

25 min		 Ruhezeit

-

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Zutaten:









Ausserdem:




für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 15 min
Koch-/Backzeit: 25 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Puddingkuchen zuerst die trockenen Zutaten miteinander gleichmäßig vermischen.
  2. Eier in einer Schüssel schaumig aufschlagen und die zuvor zubereitete Puddingmasse vorsichtig unterheben.
  3. Zuletzt das Öl zum Teig geben und gleichmäßig verkneten.
  4. Backofen auf 180°C Umluft (200°C Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  5. Backform mit etwas Butter oder Öl einfetten.
  6. Teig in die Form füllen und glatt streichen.
  7. Puddingkuchen im vorgeheizten Backrohr für 20 - 25 Minuten goldbraun backen.
  8. Etwas abkühlen lassen und eventuell mit Puderzucker bestreuen.

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