"Ich wollte eine Diät machen, damit die Menschen im Sommer meinen Körper bewundern können. Was soll ich sagen - ich mag Kuchen mehr als Menschen!"

Rosen-Erdbeer Pudding Dessert - Güllü Muhallebi

  • Rosen-Erdbeer Pudding Dessert - Güllü Muhallebi
von Lila Kuchen
Leicht
Vorbereitungszeit

5 min
Koch-/Backzeit

10 min
Ruhezeit

k.A.

Zutaten:


60 ml Rosenwasser
700 ml Vollmilch
100 ml Sahne
25 g Weizenstärke
25 g Reismehl
75 g Zucker
4 EL (gehäuft) Erdbeermarmelade, leicht erwärmt


für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 5 min | Koch-/Backzeit: 10 min | Ruhezeit: k.A. | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Rosenwasser-Erdbeer Pudding alle Zutaten (ausser die Marmelade) in einen großen Topf geben. Gut verrühren und für mindestens 3 Minuten aufkochen lassen. Danach Herdplatte ausschalten.

  2. Topf von der Herdplatte nehmen. Erdbeerkonfitüre unterrühren und in Dessertgläser anrichten. Fertig.

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