Avocadoaufstrich mit Topfen

Zutaten:

Zubereitung:

1. Für den Avocadoaufstrich die Avocados von der Schale entfernen und in kleine Stücke schneiden.
2. Avocadostücke in eine größere Schüssel geben und mit Zitronensaft beträufeln. Mit einer Gabel die Fruchtstücke zerdrücken und alles gut miteinander verrühren.
3. Topfen und Currypulver dazumischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig.