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Fudii Online » Kalte Avocadocremesuppe
Kalte Avocadocremesuppe
Avocadosuppe für heiße Tage
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Vorbereitungszeit 15 min |
Koch-/Backzeit - |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Ausserdem:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die kalte Avocadosuppe zuerst die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch auslöffeln. Knoblauchzehe schälen und hacken. Chilischote waschen und ebenfalls klein schneiden. Saft der Limette auspressen.
- Alle Zutaten (ausser die Milch) in einen Mixer geben oder mit einem Stabmixer fein pürieren.
- Anschließend die Milch unterrühren.
- Eventuell nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!
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