Karotten-Orangen Suppe - Rezept | Fudii.online

Anzeige

Speichern unter ... X

Neues Kochbuch anlegen ... X

Name:


Zutaten speichern X


Fudii Online » Karotten-Orangen Suppe

Karotten-Orangen Suppe

Dieses Video wird von YouTube eingebettet abgespielt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.

Leicht
Dieses Rezept hat noch keine Bewertung
Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

30 min
Ruhezeit

-

Anzeige

Zutaten:










Ausserdem:




für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 30 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Karotten-Orangen Suppe die Karotten waschen (wer mag kann sie auch schälen) und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und grob würfeln.
  2. Etwas Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelstücke darin kurz anschwitzen.
  3. Möhren ebenfalls kurz anrösten. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Wasser ablöschen. Für etwa 30 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen bis die Karotten weich sind.
  4. Zuletzt den Orangensaft untermischen und mit dem Stabmixer zu einer cremigen Masse pürieren.
  5. Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Karotten-Orangen Suppe in Suppenteller füllen und eventuell mit etwas Currypulver bestreuen. Fertig!

Klingt lecker? Rezept mit Freunden teilen.
     

Weitere Rezepte und Artikel

< Rezept drucken

Kommentare (0)

Es gibt noch keine Kommentare. Sei die/der Erste! :)

Melde dich an um einen Kommentar zu schreiben.