Pina Colada Kugeln - Energiebällchen - Rezept | Fudii.online

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Pina Colada Kugeln - Energiebällchen

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von Veggi Leo
Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min		 Koch-/Backzeit

-		 Ruhezeit

20 min

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Zutaten:







Ausserdem:




für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Ruhezeit: 20 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Pina-Colada Energiekugeln die getrockneten Ananasstücke mit dem Wasser in eine Schüssel geben und für etwa 20 Minuten weichen lassen. Immer wieder mal durchrühren.
  2. Danach die Ananasstücke inkl. Wasser und den Kokosraspel in einen Zerkleiner (Mixer) geben und solange pürieren bis alles zerkleinert ist.
  3. Aus der Masse kleine Bällchen formen und in den zusätzlichen Kokosflocken wälzen.
  4. Gekühlt schmecken sie noch besser.

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