Sahne-Tagliatelle - Rezept | Fudii.online

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Sahne-Tagliatelle

Sahne-Sosse mit Schinken und Lauchzwiebel

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Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min		 Koch-/Backzeit

20 min		 Ruhezeit

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Zutaten:













für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 20 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden. Schinken in kleine Würfel oder Streifen schneiden.
  2. Butter in einer Pfanne zerlassen und die Lauchzwiebelringe, Schinken und ein paar Rosmarinnadeln darin kurz scharf anbraten.
  3. Mit Sahne und Gemüsebrühe ablöschen. Parmesan unterrühren und mit Zitronen- und Orangensaft abschmecken. Für einige Minuten bei mittlerer Stufe köcheln lassen.
  4. Pasta laut Packungsanleitung al dente kochen und mit der Sahne-Schinken Soße servieren. Guten Appetit :)

Schlagwörter:

Pasta
Sahne
Hauptspeisen
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