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Fudii Online » Bananen Mug-Cake mit Mandeln
Bananen Mug-Cake mit Mandeln
für 4 kleine Mug-Cakes zu 100 ml
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Vorbereitungszeit 10 min |
Koch-/Backzeit 2 min |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 2 min
Schwierigkeit: Leicht
- Banane in einer großen Schale oder Schüssel mit dem Zucker und Vanillezucker zerdrücken. Ei hinzufügen und alles glatt verrühren.
- Mehl und Backpulver miteinander vermischen und nach und nach zu einem Teig verrühren. Geschmolzene Butter unterrühren.
- Den Teig gleichmäßig auf vier Tassen aufteilen und in der Mikrowelle für 1 Minute 10 Sekunden backen.
- Gehackte Mandeln in einer Pfanne ohne Öl kurz anrösten und vor dem Servieren der Bananen-Mug-Cakes darüberstreuen.
- Zu diesem Tassenkuchen schmeckt besonders gut Vanilleeis.
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