Bananen Mug-Cake mit Mandeln - Rezept | Fudii.online

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Fudii Online » Bananen Mug-Cake mit Mandeln

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Bananen Mug-Cake mit Mandeln

für 4 kleine Mug-Cakes zu 100 ml

Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

2 min
Ruhezeit

-

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Zutaten:












für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: 2 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Banane in einer großen Schale oder Schüssel mit dem Zucker und Vanillezucker zerdrücken. Ei hinzufügen und alles glatt verrühren.
  2. Mehl und Backpulver miteinander vermischen und nach und nach zu einem Teig verrühren. Geschmolzene Butter unterrühren.
  3. Den Teig gleichmäßig auf vier Tassen aufteilen und in der Mikrowelle für 1 Minute 10 Sekunden backen.
  4. Gehackte Mandeln in einer Pfanne ohne Öl kurz anrösten und vor dem Servieren der Bananen-Mug-Cakes darüberstreuen.
  5. Zu diesem Tassenkuchen schmeckt besonders gut Vanilleeis.

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