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Erdnuss-Cookies

Aromatische Erdnuss-Kekse ganz schnell gemacht

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Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

15 min
Ruhezeit

-

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Zutaten:












für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Alle Zutaten ausser die ganzen Erdnüsse zu einem festen Teig verkneten.
  2. Je nach gewünschter Größe portionsweise kleine Bällchen formen und in den ganzen Erdnüssen andrücken. Damit sie flach werden und die Erdnüsse daran haften bleiben.
  3. Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  4. Backblech mit Backpapier auslegen und die Erdnuss-Plätzchen darauf mit etwas Abstand verteilen.
  5. Im vorgeheizten Backofen für 10-15 Minuten goldbraun backen.

Erdnuss-Cookies Rezept - Hinweise & Tipps
Am besten in einer Keksdose aufbewahren, so behalten sie für lange Zeit ihr Aroma.
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