Speichern unter ... X

Speichern unter ... X

Name:

Zutaten speichern X


Fudii Online » Hackfleisch-Kartoffel Gratin

Hackfleisch-Kartoffel Gratin

Kartoffel-Auflauf mit Hackfleisch | schnell und einfach selber machen

Hackfleisch-Kartoffel Gratin Rezept
Dieses Rezept hat noch keine Bewertung
von JOES CUCINA VERDE
+ SPEICHERN
Leicht
Vorbereitungszeit

20 min
Koch-/Backzeit

30 min
Ruhezeit

-

Zutaten:









Für die Soße:









Ausserdem:





für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 20 min | Koch-/Backzeit: 30 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für das Hackfleisch-Kartoffel Gratin zuerst die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und bedeckt mit Wasser und etwas Salz für etwa 15 Minuten weich kochen. Danach das Wasser abgießen und Kartoffeln beiseite stellen.
  2. Zwiebel schälen und fein hacken.
  3. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und darin die Zwiebeln und das Hackfleisch scharf anbraten. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Für die Käsesoße alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermischen, zu den beiseite gestellten Kartoffelscheiben geben und gründlich damit bedecken.
  5. Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  6. Hackfleisch in einer Auflaufform verteilen. Kartoffel-Sahne Mischung darauf verteilen und im vorgeheizten Backrohr für etwa 15 Minuten garen.
  7. 5 Minuten vor Ende der Backzeit den Hackfleisch-Kartoffel Auflauf mit geriebenen Parmesan bedecken und fertig backen. Guten Appetit :)

Klingt lecker? Rezept mit Freunden teilen.
     

Anzeige

Rezept drucken

Kommentare (0)

Es gibt noch keine Kommentare. Sei die/der Erste! :)

Melde dich an um einen Kommentar zu schreiben.