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Fudii Online » Hähnchenbrust in Tomatensauce
Hähnchenbrust in Tomatensauce
Überbackene Hähnchenfilets mit Spinat und Mozzarellascheiben
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Leicht
| Vorbereitungszeit 20 min |
Koch-/Backzeit 50 min |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Für die Sauce:
Ausserdem:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 20 min
Koch-/Backzeit: 50 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die Hähnchenbrust in Tomatensauce das Hähnchenfleisch der Länge nach halbieren und mit Hähnchengewürz würzen.
- Spinat waschen und trocken tupfen. Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Für die Sauce alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verrühren bis eine homogene Masse entsteht.
- Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Spinat in den Ofenmeister geben und gleichmäßig aufteilen.
- Sauce darüber geben und den Spinat damit vollständig bedecken.
- Hähnchenfilets darauf setzen und mit Mozzarellascheiben belegen.
- Hähnchenbrust mit Mozzarella in den vorgeheizten Backofen geben und für etwa 50 Minuten backen. Guten Appetit!
Hähnchenbrust in Tomatensauce Rezept - Hinweise & Tipps
Wird kein Ofenzauberer verwendet, dann könnt ihr auch alternativ eine Auflaufform mit Alufolie bedecken.
Als Beilage passt Reis.
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