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Name:

Süße Linsenkekse backen

Linsenplätzchen als süßer Snack

Süße Linsenkekse backen Rezept
von UM DIE WELT KOCHEN
Leicht
Vorbereitungszeit

20 min
Koch-/Backzeit

30 min
Ruhezeit

-

Zutaten:











für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 20 min | Koch-/Backzeit: 30 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die süßen Linsenkekse zuerst die Linsen nach Packungsanweisung gar kochen. Bananen in dünne Scheiben schneiden.
  2. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  3. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und fein pürieren, bis keine Stücke mehr zu sehen sind. Alternativ mit Hilfe einer Gabel zu Mus zerdrücken. Eventuell nochmals mit etwas Zucker abschmecken.
  4. Je einen Esslöffel des Linsenmus auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen für etwa 30 Minuten goldbraun backen.
  5. Etwas abkühlen lassen und genießen. Fertig :)

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