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Fudii Online » Chicken Nuggets - Thermomix®

Chicken Nuggets - Thermomix®

Nuggets mit Cornflakes-Panade

Chicken Nuggets - Thermomix® Rezept
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von Thermiliscious
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Leicht
Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

15 min
Ruhezeit

15 min

Zutaten:















für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: 15 min | Ruhezeit: 15 min | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Chicken Nuggets zuerst das Hähnchenbrustfilet säubern und in mundgerechte Stücke schneiden. Bis zur weiteren Verarbeitung kühl stellen.
  2. Cornflakes in den Mixtopf geben und je nach gewünschter Größe für etwa 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Danach in eine Schüssel umfüllen.
  3. Für die Marinade die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und für 5 Sekunden / Stufe 5 miteinander vermischen.
  4. Mit einem Spatel alles nach unten schieben. Filetstücke dazu geben und 5 Sekunden / Linkslauf / Stufe 2 vermischen. Danach für etwa 10 - 15 Minuten durchziehen lassen.
  5. Backofen auf 180°C Umluft (200°C Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  6. Hähnchen-Nuggets kurz abtropfen lassen und mit den Cornflakes bedecken (funktioniert am besten mit Deckel - fest verschlossen könnt ihr die Schüssel dann mal kräftig durchschütteln) und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen.
  7. Zuletzt im vorgeheizten Backofen für etwa 15 Minuten goldbraun backen. Guten Appetit!

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